Si eres amante de un buen vino, sabrás que para que un vino sea de gran calidad, necesita ser elaborado de la mejor manera posible. El proceso de elaboración del vino no ha sufrido apenas cambios desde hace más de 6000 años y es que si algo funciona bien, ¿Para qué cambiarlo?. Si eres nuevo…
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La destilación La mayoría de aceites esenciales se obtiene por destilación con vapor de agua, sin desincrustantes químicos y a baja presión. El procedimiento consiste en hacer pasar el vapor de agua por una cuba llena de plantas aromáticas. El vapor de agua extrae la esencia de la planta y se forma una mezcla gaseosa…
Los alambiques de cobre son muy utilizados en los procesos de destilación de alcohol. Se trata de recipientes con una forma bastante particular, ya que tienen una boca en forma de “cuello de cisne”. Hay que decir que es un instrumento típico de laboratorios y los fabrican normalmente en vidrio. Pero, aquellos usados en procesos industriales, en este caso son elaborados de cobre….